martes, 4 de diciembre de 2012

BUEN MERCADO... EL ECOLÓGICO DEL ALJARAFE

Gran afluencia de consumidores, productores... y de ideas y prácticas alternativas a la economía depredadora e insolidaria capitalista. El mercado ecológico se va convirtiendo en el lugar de referencia y encuentro que pretendíamos.
























miércoles, 28 de noviembre de 2012



Ya tenemos el programa de nuestro Mercado Ecológico del Aljarafe. Esperamos que disfrutéis mucho con esta experiencia.

Un saludo Regüerteros-as y amigos de La Regüerta.


lunes, 26 de noviembre de 2012



Amigos de La Regüerta:
El próximo sábado, 1 de diciembre, se celebrará el Mercado ecológico del Aljarafe. El evento tendrá lugar en el Parque Municipal de Gines, desde las 11 a las 16 horas.
Contaremos con la participación de numerosos puntos de ventas de productos ecológicos, así como talleres de experiencias, divididos, por un lado, en puntos informativos, y por otro, en una cuidada selección de micropresentaciones que nos proponen un modo de vida más sano y justo.
Esperamos una gran acogida de público que genere un foro de debate sobre otros modelos posibles de consumo responsable y respetuoso con nuestro entorno.

Este es el cartel del Mercado, donde podéis descubrir que degustaremos un reconfortante potaje ecológico y contaremos con una actuación musical. Esperamos conseguir un ambiente distendido con el que trasmitir el espíritu de nuestro grupo, promoviendo una reflexión y un cambio que favorezcan un desarrollo sostenible del entorno.





miércoles, 24 de octubre de 2012

I Asamblea General para la mejora del grupo




Amigos y amigas de la Regüerta:
Ya metidos en cierta rutina de compras y pedidos, el 10 de octubre celebramos la I Asamblea General para la mejora del grupo. Este, al que se han sumado nuevas familias desde las vacaciones, se reunirá el primer miércoles de cada mes, antes del reparto de pedidos para abordar los problemas acaecidos, poner en común el desarrollo de los grupos de trabajo y proponer nuevos asuntos.

En nuestra primera asamblea se trataron los siguientes asuntos:

1º. El uso de la herramienta de compra integrada en el blog para facilitar la realización de los pedidos semanales. Una vez solucionados los previsibles problemas iniciales, nuestra tienda on-line ha mejorado el trámite de las compras semanales aportando comodidad y fiabilidad en la gestión.

2º Seguir trabajando con los mismos huertos que nos han venido surtiendo hasta ahora, llegando a acuerdos con ellos que garanticen la continuidad de los pedidos por un importe mínimo a lo largo un trimestre, y permita la elección de más productos por parte de las familias para poder ampliar los pedidos. En la actualidad contamos con los huertos Arroyo Aspero, Huerta Bastarda, El Laurel y La Verde, ademas de otros productores como Panes & co, y se añade a la cesta los huevos camperos del Santiponce.
Igualmente se han propuesto la incorporación de nuevos productos a la cesta de la compra que estarán disponibles sólo temporalmente como aceite o legumbre. Estos aparecerán conforme se llegue a acuerdo con los productores o los distribuidores.
3º Por último, Nos pusimos al día sobre el trabajo de las distintas comisiones: huertos, mercadillo... El trabajo va avanzando y se están realizando gestiones para que cada uno de los proyectos vayan saliendo para delante. Esperamos poder publicar en breves noticias al respecto.

Animamos a las familias del Aljarafe a que se acerquen a conocer a nuestro grupo y comenzar a vivir de una forma más sana y natural y en armonía con nuestros entorno.

sábado, 22 de septiembre de 2012

De nuevo en marcha.

Tras una breve parada veraniega el grupo de consumo se reactiva y comienza a reorganizarse.

La incorporación, desde junio, de varias decenas de familias al grupo nos ha llevado a plantear cambios en nuestra forma de hacer las compras colectivas. Para ello hemos necesitado ampliar el número de productores ecológicos de la comarca con los que colaboramos incorporando a Finca el Laurel (Puebla del Río), Huerta Bastarda (Villanueva del Ariscal) y Ornella (Gines).

 



Si estás interesado en participar en las compras colectivas pásate por nuestras asambleas y repartos de los miércoles a las 20:00 en el Parque de Gines (puede variar), o mándanos un email a lareguertaecologica@gmail.com contándolo e indicando nombre y teléfono. Nos pondremos en contacto contigo.

Y pronto nuevos proyectos: huertos colectivos, mercadillo...

sábado, 14 de julio de 2012

Es julio pero no nos estamos quietos. VISITAS AL MOLINO DE GINES Y A LA FINCA EL LAUREL.

En estas fechas de calima y comienzo de vacaciones (también de brutales recortes sociales) no nos podemos quedar quietos si queremos ir poniendo las bases de nuevas iniciativas para septiembre. Por ello hemos estado moviendo dos cuestiones: la posibilidad de implicarnos en la recuperación del patrimonio histórico agrícola de la comarca y, por otro lado, la busqueda de nuevos productores para atender el fuerte aumento de miembros de la Regüerta.


La recuperación del patrimonio histórico agrícola del Aljarafe: visita al Molino de la Hacienda del Santo Ángel en Gines.
Hemos realizado una visita "exploratoria" a la última Hacienda que queda en Gines.  Es de propiedad municipal desde que se expropió hace unos años y está pendiente de rehabilitación por retrasos con la financiación de la Junta. El Ayuntamiento tiene previsto convertirla en sede administrativa del consistorio pero además prevee mantener el antiguo molino de aceite de la Hacienda como museo.

Desde la Regüerta estamos convencidos que este elemento del patrimonio histórico y antropológico del Aljarafe es un espacio con mucha potencialidad para el impulsar iniciativas de desarrollo local y sostenible. Para ello nos hemos ofrecido a colaborar en la definición de un proyecto de usos y gestión de este espacio, participado por la ciudadanía, que vaya más allá de la exposición de una serie de interesantes máquinas de la industria aceitera de principios del s.XX. Podéis ver aquí como funcionaba el molino a través de un vídeo de otro muy similar recuperado para la producción ecológica de aceite en Guadix.

Estamos elaborando propuestas para hacer que este lugar pueda servir para promover la dinamización cultural, la educación ambiental agroecológica y el desarrollo sostenible de nuestra población, ayudándonos a entender mejor y de forma crítica la evolución social, económica y ambiental de nuestra comarca y el papel que ha jugado la relación de las personas con la tierra, a través de la agricultura, en los últimos 4.000 años. 

La visita exploratoria, con un grupo de miembros de la RegÜerta, de un arqueólogo amigo especializado en este tipo de patrimonio, Alejandro Jiménez, y de la delegada municipal  de Participación Ciudadana de Gines, Mª José Posada, ha sido muy motivante. 

Con informaciones históricas recogidas  por el compañero Juan Serrano y con los datos y vivencias aportados por los asistentes hemos visto que merece la pena seguir investigando un edificio sobre el que se sabe bien poco e ir madurando nuestra propuesta de usos. 

Como primera iniciativa de nuestro grupo ya empezamos a perfilar con la delegada la realización, en otoño, del próximo Encuentro y Muestra de Consumo Ecológico y Desarrollo Sostenible del Aljarafe en la propia Hacienda del Santo Angel. Seguimos en la tarea.


Visita de la RegÜerta a la Finca agroecológica El Laurel del Cantillo, en Puebla del Río. 
Otra cuestión que hemos avanzado en estos días, es la posible incorporación de La Finca agroecológica el Laurel como proveedor de la RegÜerta. Para ello nos hemos desplazado un grupo "expedicionario" a conocer la Finca, y a la familia de hortelanos Cristina y su padre Gregorio. Esta huerta lleva produciendo desde mediados de los ochenta y está certificada como ecológica desde hace 20 años. 
En unos días tendremos su programación de producción de hortalizas y verduras para el último cuatrimestre del año. Estamos pensando en como arrancar en septiembre con un nuevo sistema de compras que convine productos de tres huertas de producción ecológica del Aljarafe. 


Si sabes cosas sobre el Molino o si quieres colaborar en cualquier otra cuestión conecta con nosotros: lareguertaecologica@gmail.com

viernes, 6 de julio de 2012

TODMORDEN: UN PUEBLO CONVERTIDO EN HUERTO. ¿Y GINES?


Una información facilitada por la compañera Eva Páez.

Mientras desde  la Regüerta estamos preparando la puesta en marcha de huertos comunitarios en Gines  nos llega esta información de una población inglesa similar en tamaño a nuestro pueblo: Todmorden.
Una de esas cosas ricas y diferentes que están pasando en el mundo...




¡INCREIBLES Y COMESTIBLES!

A veinte minutos de Manchester, en un frondoso y abigarrado valle, se está cociendo una sabrosa revolución que responde al audaz nombre de Increíbles y Comestibles. La idea es así de simple: se plantan a discreción verduras, hierbas y árboles frutales en 70 espacios públicos. Se mantienen gracias a la labor de 280 voluntariosque le dedican dos mañanas al mes a la faena. Y todo el pueblopuede servirse gratis y a placercuando llega la hora de la cosecha.

El pueblo en cuestión se llama Todmordentiene apenas 15.000 almas y se ha convertido en el epicentro de un movimiento –Incredible Edible- que se está propagando por el Reino Unido a la velocidad de las esporas, bendecido en persona por el príncipe Carlos y replicado ya al otro lado del estrecho de Calais./"El secreto está en que somos el movimiento más inclusivo del mundo", asegura Mary Clear, una de las fundadoras. "Nuestro lema es así de simple: 'Si comes, estás dentro'.Aquí no discriminamos a nadie por sus diferencias alimenticias, ni se nos va el tiempo echando sermones. La diferencia se marca pasando a la acción. En eso estamos".

Tan persuasivos son los argumentos de Increíbles y Comestibles que tienen incluso a la policía cultivando maíz dulce y cebollas japonesas para todo el pueblo. Junto al hospital han plantado una "apoteca" de plantas medicinales. A las puertas del teatro local crecen las tomateras. Y junto a la iglesia unitaria, en la colina más alta del pueblo, se prodigan las coles y las acelgas.

Mary Clear ha subido hasta aquí para arrancar unas cuantas hojas para la cena. El vergel que ella misma ha plantado en el esquinazo de su casa, en la calle Cockpit, se lo cede generosamente a sus vecinos y a todo el que venga de visita: espinacas, brécoles, berros, guisantes, judías...

Nada más bajar de la estación de tren, los reclamos de Incredible Edible nos persiguen como una suculenta tentación, comparable sólo a la experiencia de ir arrancando manzanas y peras de los 800 árboles frutales, o a la de saborear lo mejor de la cosecha cocinada en The Bear, la cooperativa, café, restaurante y punto de encuentro local.

Allí conocemos a Estelle Brown, anfitriona de excepción, que nos regala el primer paseo 'comestible' por el canal de Rochdale, con parada obligada ante los cerezos y el jardín de hierbas que ha plantado Mario, el dueño del garaje aledaño. "Cuando empezamos, en 2007, hubo gente que veía todo esto como una excentricidad o un capricho", admite Estelle. "Ahora, con la crisis, se empieza a ver casi como una necesidad: hay que estar preparados para los malos tiempos".


Crear jardines "artificialmente"

Recuerda también Estelle cómo al principio todo eran dudas sobre dónde plantar y a quién pedir permiso. "Con el tiempo nos dimos cuenta de que lo mejor era sembrar directamente y crear jardines 'accidentales'. Ni siquiera le llamamos a esto gerrillas 'verdes'. Lo que hacemos no tiene nada de 'bélico' ni de provocador, yo más bien diría que estamos haciendo una revolución gentil desde lo local. Y lo bueno es que los 'poderes' nos ven con buenos ojos, porque algo está cambiando profundamente en el pueblo".

El Ayuntamiento ha cedido el solar del viejo hospital, junto al río, donde han echado ya raíces los primeros árboles del futuro gran jardín comestible, con la ayuda de los trabajadores de VolkerStevin y de Considerate Constructors (Constructores Considerados). Todo parece tener un nombre sugerente en Todmorden, empezando por el pueblo, al que sus habitantes llaman cariñosamente 'Tod'.


En el aparcamiento del nuevo hospital, sobre varias camas de cultivo, crece el herbolario local, cuidado primorosamente por la 'boticaria' Helena Cook. Equinácea para fortalecer las defensas, achicoria para el aparato digestivo, romero para las enfermedades respiratorias, caléndula para las curar las infecciones.
Las ocho escuelas del pueblo se han hecho también "increíbles y comestibles", y en una de ellas se está habilitando unagranja piscícola, donde también se cultivará por hidroponía. Entre tanto, el programa Every Egg Matters está llenando Todmorden de gallinas, con el objetivo de llegar en el 2018 a una producción de 30.000 nuevos semanales, suficientes para todo el pueblo.

"Seamos realistas: no vamos a conseguir la autosufiencia alimentaria, pero al menos estamos trazando el camino", reconoce Mary Clear, la 'agitadora' del grupo, con todo el saber acumulado de sus años de trabajadora comunitaria y con el "sentido común" aplicado al arte del cultivo. "Nuestros huertos son pura 'propaganda verde', aunque el efecto que han tenido en estos años ha sido tremendo", asegura la enérgica Mary. "El consumo de productos locales ha aumentado tremendamente, los comercios que al principio nos miraban con recelo ahora quieren ser increíbles y comestibles".

Mientras toda Gran Bretaña se prepara para el atracón del jubileo, Todmorden, el pueblo que llegó a ser el centro textil del West Yorkshire, se viste estos días de gala para consagrar la primavera en el primer Desfile de la Polinización. Aunque la gran celebración del año llegará en octubre, en la Fiesta de la Cosecha a la que contribuye todo el pueblo, con todas las viandas locales servidas directamente del huerto al plato. 
¡Que aproveche!




domingo, 17 de junio de 2012

PARA LOS NUEVOS AMIGOS DE LA REGÜERTA




Amigos y amigas del consumo ético y ecológico,

Una parte de vosotros acudísteis a la asamblea del pasado miércoles 13 de junio, convocada por la Regüerta Ecológica del Aljarafe, para acordar como os incorporáis a nuestro grupo de consumo. Con vosotros, que ya sois parte de la Regüerta, realizamos un agradable encuentro (álbum de fotos) en el que, aparte de probar las nectarinas ecológicas de La Verde,  tratamos y establecimos varias cuestiones. Para vosotros y para los que no pudisteis venir hacemos este resumen:

1.       La Regüerta no es más que la VOLUNTAD COLECTIVA DE LA GENTE QUE SE VA SUMANDO: un grupo de personas y familias del Aljarafe que, desde sus propias ganas de hacer cosas y organizarse y sin ningún ánimo de lucro, no solo quiere comer más sano consumiendo ecológico sino defender con ello otro tipo de consumo y producción más social, económica y ambientalmente justa y sostenible. Nuestra energía está en la gente que nos juntamos, nuestro objetivo es cambiar colectivamente la realidad que nos rodea, y hacerlo comiendo sano y pasándolo bien.

2.       Todavía somos un GRUPO PEQUEÑO Y EMPEZANDO A ORGANIZARSE: el crecimiento del número de miembros es nuestro objetivo pero debemos hacerlo mejorando al mismo tiempo nuestra organización con las aportaciones de los nuevos miembros y asegurando los acuerdos con los productores que nos deben proveer de productos. 

3.       Nuestro principal proveedor, el huerto de nuestra comarca aljarafeña Arroyo Aspero, empieza a tener dificultades para producir la cantidad necesaria para las 25 familias que hasta hace una semana estábamos en la Regüerta. El salto a agrupar 40 o 50 familias solo lo podremos dar llegando acuerdos con otros huertos ecológicos del Aljarafe, por lo que debemos posponerlo a Septiembre, tras los complicados meses del verano. En esa fecha retomaríamos con todos los miembros interesados el sistema de compras que hemos mantenido estos meses(con los ajustes que decidamos entre todos): compromiso de 3 meses de compra quincenal de un mínimo de 10 eur por familia, eligiendo de entre los productos de temporada ofrecidos por los productores con los que tengamos acuerdos.

4.       Mientras tanto OFRECEMOS A LOS INTERESADOS EN SUMARSE YA A LAS COMPRAS de la Regüerta que participéis en los pedidos que hacemos a otro proveedor, de fuera de la comarca: la cooperativa LA VERDE (Villamartín). Ellos nos venden, quincenalmente también, algunas "ECOCAJAS" . Éstas son una selección de verduras, hortalizas y verduras ecológicas de temporada que, elegidas por el propio productor y por un precio fijo de 20 eur. nos traen a Gines, tantas como pidamos. La próxima entrega sería el 27 de JUNIO. Las 13 familias que os apuntásteis en la reunión del pasado miércoles, como nuevos miembros de la Regüerta,  ya os incorporáis al próximo pedido: hacia el 23 de junio os informaremos del contenido de la próxima ecocaja y antes del 25 debéis confirmar la compra. El resto de interesados que no vinísteis a la reunión debeis pasaros por nuestras asambleas de los miércoles a las 20:00 en el Parque de Gines para comentarlo o buscar otra forma de vernos (no basta con un email, nos gusta hablar las cosas sin teclados por medio).

5.       La Regüerta esta MADURANDO NUEVOS PROYECTOS, como crear los Huertos Sociales o el Mercado mensual de productos ecológicos, que junto con las necesarias COMISIONES DE ORGANIZACIÓN del grupo (comunicación en internet, gestión de pedidos, seguimiento calidad de productos) están abiertas a la participación de todos los interesados. Varios de vosotros ya os ofrecísteis el miércoles.

Si queréis comentar algo mandadlo a esta cuenta de correo (lareguertaecologica@gmail.com) o mejor pasaros los miércoles, a partir de las 20:00, por nuestra asamblea en el Parque municipal de Gines.

Saludos verduleros

jueves, 31 de mayo de 2012


          ENCUENTRO
Y MUESTRA DE
CONSUMO ECOLÓGICO


OBJETIVOS del ENCUENTRO

- Promover el consumo y la producción de productos ecológicos
- Generar en los pueblos de nuestra comarca el debate público y la autoorganización
colectiva en relación a las alternativas éticas y ecológicas de consumo y producción
- Promover Gines como punto de coordinación de productores y consumidores ecológicos
del Aljarafe
- Difundir y diversificar las actividades de La Regüerta para su consolidación como grupo de consumo y participación social

PROGRAMA de ACTIVIDADES
MUESTRA DE PRODUCTOS ECOLÓGICOS

- Horario: 11:00/15:00
- Puestos de información, exhibición y venta
○ Finca agroecológica ARROYO ASPERO (Sanlucar la Mayor)
○ Cooperativa de consumo LA ORTIGA (Sevilla)
○ Finca agroecológica EL LAUREL (Puebla del Río)
○ Finca agrosilvopastoral NATURALES DEL SIERO (Morón)
○ Finca agroecológica LAVERDE s coop and (Villamartín)
○ Vinos COLONIAS DEL GALEÓN (Cazalla)
○ Postres y granja YEMAYÁ (Marchena)
○ Panadería LA ANDALUSÍ (Sanlucar la Mayor)
○ Carnes ecológicas CAMPOS (Pilas)
○ Aceite ecológico PLÁCIDO (Osuna)
○ Legumbres LAS CANDEALES (Martín de la Jara)
○ Editorial-librería ATRAPASUEÑOS s coop and (Sevilla)
- Paneles o stand informativo
○ Huertos sociales “Las Moreras” Comité proParque Educativo Miraflores (Sevilla)
○ Consejo Andaluz de Agricultura Ecológica
○ Campaña anti-transgénicos de Greenpeace
- Degustación de vino y aliño ecológico LA REGÜERTA

MESA REDONDA

- Horario: 12:00/13:30
- Contenidos/Participantes:
○ ¿Qué es un producto ecológico? JOSÉ LUIS GARCÍA MELGAREJO. Consejo Andaluz
de Agricultura Ecológica (CAAE)
○ Producción ecológica de frutas y verduras en el Aljarafe JAVIER MARTÍNEZ. Finca
agroecológica Arroyo Aspero (Sanlucar la Mayor)
○ Los consumidores se organizan: ALEJANDRO BROME. Cooperativa de
Consumidores “La Ortiga” (Sevilla)
○ Transición en comunidad, autoproducción y permacultura: MARCOS RIVERO. Huerta
CantaGaia (Dos Hermanas)
○ La Agroecología y la sostenibilidad: JORGE A. BLANCO. Centro para las
sostenibilidad El Jannat (Valencina)
- Presenta y modera: MERCEDES SANTAELLA. Grupo de Consumo La
Regüerta del Aljarafe

TALLER CON MATERIALES RECICLADOS “La participación ambiental en
construcción con niños y niñas”
 
- 11:00/ 14:00
- Para personas de 5 a 16 años
- Cada participante deberá aportar elementos para pintar (rotuladores, temperas, pinceles,
lapices, gomas, cartulinas, etc.) y materiales de reciclado (vasos, botellas, cajas, etc.).

ACTUACIÓN MUSICAL: LaKriollada Band
- 14:00

SALIDA ECO-AGRÍCOLA:
Guadiamar-Arroyo Aspero
- Domingo 10 de Junio (previa inscripción durante el encuentro, plazas limitadas)
- Actividad:
○ Salida de Gines (10:00) compartiendo coches.
○ Itinerario por el entorno de la Finca Arroyo Aspero sobre el río Guadiamar
○ Visita y explicación de la Finca Arroyo Aspero.
○ Comida ecológica de la huerta y elaborada en horno de leña.
○ Vuelta a Gines (18:00)